Lanzarote Privat 2015 – Lanzarote vom Feinsten

Vino y Mar – der besondere Weingenuss unter kanarischer Sonne.

Auch Lanzarote hat eine wunderschöne Weinstrasse, die Sie schmal und kurvenreich mitten durch die Lavaberge führt. “Malvasia” – so heisst die Rebe hier – die dem rauen Klima und dem feinsandigen vulkanischen Boden einen gar köstlichen Traubensaft abringt. Denn tief unter dem vulkanischen Gestein schlummert ein fruchtbarer Mutterboden, die sich die Rebe zu Nutze macht. Dennoch – wie sie es schafft bei so wenig Regen im Jahr einen derart köstlichen Wein dem Menschen zu schenken, das könnte fast schon als ein kleines Weltwunder gelten. Doch die Erklärung dafür liegt neben der erstklassigen Weinkultur unter anderem auf dem Boden und heisst “Lapili” und “Picon”. Diese feinen vulkanischen Sandschichten sind porös und hygroskopisch und speichern den Tau, das Wasser in der Abend und Morgenluft und geben es an den darunterliegenden Mutterboden weiter. Außerdem ist das schwarze Vulkangranulat ein ganz besonders mieser Wärmeleiter und so werden die oftmals 60 Grad Celsius auf Rebenhöhe nicht an die unten liegenden Schichten weitergeleitet. Der Mutterboden kommt somit nicht in Schwitzen und bleibt vor dem Austrocknen geschützt.

Am besten aber man redet nicht zu viel über den Wein, sondern trinkt ihn. Die Bodegas sind immer ein Besuch wert und entlang der Strassen auch nicht zu verpassen. Wenn Sie nicht alle aufsuchen möchten, empfehlen wir Ihnen gerne unserer Ansicht nach die besten der Insel.

Ihr Sonnen-Extra: Genießen Sie das gewisse Etwas mehr und freuen Sie sich als Gast von www.lanzarote-privat.eu auf eine kostenlose Weinprobe mit Tappas in einer der modernsten Bodegas Europas. Sie werden begeistert sein von den köstlichen Weinen, aber auch von dem einzigartigen Ambiente, der modernsten Technik und dem modernen, ansprechenden Design dieser Bodega.

*Nur gültig bei der Vermittlung eines Aufenthaltes auf Lanzarote oder eines Urlaubes auf Lanzarote & Fuerteventura durch www.lanzarote-privat.eu, Mindestaufenthalt 7 Tage. Angebot nur auf Anfrage und bei Verfügbarkeit.